A tavula cu’ sapuri ru mari
- A tavola con i sapori del mare -
Un menù completo a soli 32 euro che parte con una zuppa di cozze, prosegue con un primo a scelta tra tonnarello con vongole e bottarga o busiate con le sarde, e si conclude con una frittura del giorno.
Il tutto accompagnato da una bottiglia di vino bianco ogni 2 persone e acqua inclusa.
solo 73 disponibili
Ecco cosa troverai nel menù degustazione mare
Un antipasto di zuppa di cozze calda e profumata, seguito da un primo a scelta tra il tonnarello “con vongole, bottarga e zeste di limone, oppure le busiate con sarde, finocchietto selvatico e pangrattato tostato. A seguire, una frittura del giorno che varia in base alle disponibilità del mercato: paranza, calamari o mista con polpo e cappuccetti. Il tutto accompagnato da una bottiglia di vino bianco ogni 2 persone e acqua inclusa a soli 32 euro per persona.
Antipasto – Zuppa di Cozze
Immagina una ciotola fumante che profuma di mare: cozze freschissime, aperte in un brodo saporito con aglio, prezzemolo e un tocco di pomodoro. I crostini caldi e croccanti assorbono ogni goccia di gusto. È il primo morso che ti trasporta sulla costa.
Primo a scelta – Il Mare in Bocca
Un piatto che sa di brezza e di scoglio: tonnarelli freschi, avvolti nel sapore deciso delle vongole veraci, impreziositi dalla bottarga e illuminati dalla freschezza delle zeste di limone. È mare che si scioglie in bocca.
Primo a scelta – Busiate con le Sarde
La Sicilia in un boccone: busiate artigianali, condite con sarde appena spadellate, finocchietto selvatico profumato e pangrattato tostato come si faceva una volta. È il sapore sincero delle nonne, quello che resta in mente, e in pancia.
Secondo del giorno - Frittura di pesce fresco*
Un tuffo nella frittura calda, fragrante e dorata:
- Paranza croccante: pesciolini misti fritti al punto giusto
- Calamari dorati: leggeri, asciutti, uno tira l’altro
- Mista golosa: calamari, cappuccetti e polpo in una frittura croccante fuori e tenera dentro
Pescato del giorno. Fritto con amore.
Bevande Incluse - Acqua e Bottiglia Vino Bianco*
Acqua ed una bottiglia di vino bianco selezionato dal ristorante.
- altre bevande escluse -
*in assenza di prodotto fresco verrà utilizzato prodotto di prima scelta congelato a bordo
*le cantine variano a seconda delle disponibilità del Ristorante
VALIDO SOLO SU PRENOTAZIONE
Cosa dicono i nostri clienti
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